Cours publics / Débats / Conférences / Tables rondes | Alimentation/ agriculture, Ecologie / nature / Biodiversité / Animaux / Climat

Vivre avec les animaux et les manger

Le 27 janvier 2019 De 15:30 à 16:30
Gratuit
Halles du Faubourg - Lyon
Photo by Agence Producteurs Locaux Damien Kühn on Unsplash
Photo by Agence Producteurs Locaux Damien Kühn on Unsplash

Manger de la viande, est-ce éthiquement soutenable ou acceptable ? Peut-on élever, aimer et prendre soin des animaux sans pour autant renoncer à les manger ? À l'heure de l'anthropocène, de la surconsommation de viande et des scandales alimentaires à répétition, quelles relations inventer avec les non-humains ?

Intervenant·e·s :Animateur·ice·s :

10 impasse des Chalets
69007 Lyon